Casa de Bolos é vendida por R$ 200 milhões para grupo dono da Fleischmann

Getting your Trinity Audio player ready...

A rede Casa de Bolos, criada em Ribeirão Preto e conhecida nacionalmente pelos bolos caseiros produzidos artesanalmente, foi vendida para a multinacional britânica Associated British Foods (ABF), dona da marca Fleischmann no Brasil. A negociação foi realizada por meio da AB Mauri Brasil, subsidiária do grupo no país, e gira em torno de R$ 200 milhões.

A informação foi divulgada inicialmente pelo portal Brazil Journal. O acordo ainda depende da aprovação dos órgãos regulatórios para ser concluído oficialmente.

Fundada por Sônia Ramos, conhecida carinhosamente como “Vó Sônia”, a Casa de Bolos se transformou em uma das maiores redes de franquias do segmento no Brasil. A empresa nasceu em Ribeirão Preto com a proposta de oferecer bolos caseiros preparados com receitas tradicionais e, ao longo dos anos, conquistou consumidores em diversas regiões do país.

Atualmente, a marca produz mais de 60 mil bolos por dia e alcançou faturamento estimado em R$ 720 milhões em 2025, consolidando-se como referência nacional no setor de confeitaria e franquias alimentícias.

A compradora, a Associated British Foods, é um conglomerado internacional do ramo alimentício que registrou faturamento de £ 19,5 bilhões no último ano fiscal. No Brasil, o grupo já atua fortemente através da AB Mauri, empresa especializada em ingredientes para panificação e confeitaria, além de controlar marcas tradicionais como a Fleischmann.

A venda representa um marco importante para o empreendedorismo do interior paulista, especialmente para Ribeirão Preto, cidade onde a empresa foi criada e desenvolveu sua trajetória de crescimento. A expectativa do mercado é de que a Casa de Bolos amplie ainda mais sua presença nacional e fortaleça sua expansão internacional sob o comando do grupo britânico.

Especialistas do setor avaliam que o movimento reforça o interesse de grandes multinacionais em marcas brasileiras consolidadas e com forte apelo emocional junto ao consumidor.

Imagens: bastidoresdopoder_